MATERIA
Es todo cuerpo que tiene masa y que ocupa un lugar en el espacio.
ESTRUCTURA DE LA MATERIA
· ESPACIOS INTERMOLECULARES
MOLECULA:
Es la mínima porción de un cuerpo que conserva todas las propiedades del cuerpo integro, es decir, es la parte de un todo.
ESPACIOS INTERMOLECULARES:
Las moléculas de un cuerpo no se encuentran íntimamente unidas o pegadas entre si, al contrario ellas están separadas por espacios vacios llamados “Espacios Intermoleculares”.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
1. PROPIEDADES DE GENERALES:
Son propiedades que poseen todos los cuerpos por lo tanto, no permiten establecer diferencia entre ellos.
VOLUMEN:
Es una magnitud definida como el ocupado por un cuerpo.
DIVISIBILIDAD:
Se refiere que los cuerpos pueden subdividirse en partículas más pequeñas.
IMPERMEABILIDAD:
Es la fuerza o resistencia de los cuerpos que impiden el ingreso de otro cuerpo.
INERCIA:
Es la dificultad o resistencia que opone un sistema físico a posibles cambios y que todo cuerpo esta en movimiento.
MASA:
Es la cantidad de materia que contiene un cuerpo.
PESO:
Es la fuerza con la que el planeta atrae a todo cuerpo hacia su centro.
PROPIEDADES ESPECIFICAS
Son propiedades típicas de un cuerpo que permiten identificar, comparar, saber en que estado esta un cuerpo.
1. FISICAS:
Son aquellas que pueden ser comprobadas sin alteración de su composición Química.
FORMA CRISTALINA:
Son formas que los sólidos obtienen.
DENSIDAD:
Es la relación entre la masa y el volumen que ocupan los cuerpos.
La densidad del aceite es igual a 920 Kg/m3
COLOR:
Depende de las diferencias de longitudes de onda luminosa que se observa al ser reflejada.
OLOR:
Es recibido por los sentidos del olfato.
SABOR:
Está determinado principalmente por sensaciones químicas detectadas por el gusto.
DUREZA:
Solo presentan los elementos sólidos medidos a una escala.
PUNTO DE FUSIÓN:
Es la temperatura que se agregaa un cerpo solido para que se transforme en liquido.
PUNTO DE EBULLICIÓN:
Es la temperatura en la cual todo liquido hierve.
SOLUVILIDAD:
Es la capacidad de la sustancia para difundirse o disolver.
DUCTILIDAD:
Es la capacidad de los cuerpos de estirarse.
MALEABILIDAD:
Es la capacidad de los metales para extenderse y formar láminas.
CONDUCTIVIDAD TÉRMICA:
Es la capacidad de un cuerpo para conducir calor.
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA:
Es la capacidad de un cuerpo para conducir electricidad.
2. QUÍMICAS
Son aquellas que indican el cambio de la composición.
CONBINACIÓN QUÍMICAS:
Es una sustancia compuesta formada por dos o más elementos cuyos átomos se unen entre sí mediante fuerzas de enlace.
· ESQUEMA DE ESTADO FISICO DE LA MATERIA
CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS
· SUSTANCIAS SIMPLES
METALES:
Es un cuerpo simple, solido ala temperatura ordinaria a excepción del mercurio (liquido) se distingue de los demás sólidos, por su brillo, en especial cuando se pulen electropositivos monoatómicos.
NO METALES:
Son elementos electronegativos con tendencia a formar compuestos covalentes o iones negativos. Son cristales covalentes volátiles o cristales macromoléculas en estado solido.
GASES INERTES:
Grupo de gases monoatómicos y de baja ebullición, conocidos como pertenecientes al grupo cero.
Se los denomina asípor que no combinan con otros elementos para formar compuestos.
· SUSTANCIAS COMPUESTAS
1. MEZCLAS:
Unión física de dos o más sustancias o cuerpos entre si acción química que conservan sus propiedades.
MEZCLAS HOMOGENEAS:
Unión física de dos o más sustancias que conservan sus propiedades y no se pueden distinguir sus componentes.
MEZCLAS HETEROGENEAS:
Unión física de dos o más sustancias que conservan sus propiedades y se pueden distinguir sus componentes.
· COMBINACIONES
Unión intima de dos o más elementos que intervienen en proporciones constantes de peso y volumen, y sometidos a procedimientos químicos dan como resultado un cuerpo totalmente diferente a sus partículas elementales.
DIFERENCIA ENTRE MEZCLA Y CONBINACIÓN
MEZCLA | COMBINACIÓN |
· Los componentes intervienen en cualquier proporción. · Los componentes conservan sus propiedades específicas. · Los componentes pueden separarse por medios mecánicos. · No tiene composición constante ó formula química. | · Componentes en proporciones fijas. · Los componentes pierden sus propiedades específicas. · Se pueden separar por medios químicos, físicos. · Composición constante expresada en formula química. |
METODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Conjunto de procedimiento que se realizan en el laboratorio para obtener las especies puras entre esos procedimientos se encuentran los siguientes procedimientos.
· TRITURACIÓN
Operación que consiste en fraccionar un cuerpo solido. Este procedimiento es necesario porque un cuerpo solido mientras más dividido esta presenta mayor superficie de contacto para los disolventes y reactivos.
· DISOLUCION
Separación de moléculas de una sustancia por la acción de un liquido disolvente, es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran en proporción que varía entre ciertos límites.
· PRECIPITACIÓN
Técnica analítica clásica que se basa en la precipitación de un compuesto de composición química conocida tal que su peso permita calcular mediante relaciones, generalmente estequiometricas, la cantidad original de analito en una muestra.
· CROMATOGRAFIA
Es la separación de los distintos componentes de una mezcla, permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes.
· CRISTALIZACIÓN
Es el proceso por el cual se forma un sólido cristalino, ya sea a partir de un gas, un líquido o una disolución. La cristalización es un proceso en donde los iones, átomos o moléculas que constituyen la red cristalina crean enlaces hasta formar cristales, que se emplea en química con bastante frecuencia para purificar una sustancia sólida.
· TAMIZACIÓN
Es un método físico para separar mezclas. Consiste en hacer pasar una mezcla de partículas sólidas de diferentes tamaños por un tamiz o colador. Las partículas de menor tamaño pasan por los poros del tamiz atravesándolo y las grandes quedan retenidas por el mismo.
· CENTRIFUGACIÓN
Es un método por el cual se pueden separar sólidos de líquidos de diferente densidad mediante una fuerza rotativa, la cual imprime a la mezcla con una fuerza mayor que la de la gravedad, provocando la sedimentación de los sólidos o de las partículas de mayor densidad. Este es uno de los principios en los que la densidad: Todas licuadas, por posa, cestadas por cualquier y una extensa variedad de técnicas derivadas de esta. Donde la fuerza es mayor a la gravedad.
· EVAPORACIÓN
El procedimiento de Evaporación consiste en separar los componentes mas volátiles exponiendo una gran superficie de la mezcla. El aplicar calor y una corriente de aire seco acelera el proceso.
· DESTILACIÓN
Este método consiste en separar los componentes de las mezclas basándose en las diferencias en los puntos de ebullición de dichos componentes. Cabe mencionar que un compuesto de punto de ebullición bajo se considera “volátil” en relación con los otros componentes de puntos de ebullición mayor. Los compuestos con una presión de vapor baja tendrán puntos de ebullición altos y los que tengan una presión de vapor alta tendrán puntos de ebullición bajos.
· DECANTACIÓN
El procedimiento de Decantación consiste en separar componentes que contienen diferentes fases (por ejemplo, 2 líquidos que no se mezclan, sólido y líquido, etc.) siempre y cuando exista una diferencia significativa entre las densidades de las fases.
La Separación se efectúa vertiendo la fase superior (menos densa) o la inferior (más densa).
· FILTRACIÓN
El procedimiento de Filtración consiste en retener partículas sólidas por medio de una barrera, la cual puede consistir de mallas, fibras, material poroso o un relleno sólido.
ENERGÍA
¿QUE ES ENERGIA?
Es la capacidad que tiene el cuerpo o un sistema para efectuar un trabajo.
TIPOS DE ENERGÍA
ENERGIA RENOVABLE:
Son aquellas que llegan en forma continua a la Tierra y que a escalas de tiempo real parecen ser inagotables. Son los siguientes:
· Energía Hidráulica:
Es aquella que se obtiene del aprovechamiento de las energías cinética y potencial de la corriente del agua.
· Energía Solar:
· Energía mareomotriz
Se obtiene aprovechando las mareas, es decir, la diferencia de altura media de los mares según la posición relativa de la Tierra y la Luna, y que resulta de la atracción gravitatoria de esta última y del Sol sobre las masas de agua de los mares.
· Energía Eólica
Es la energía obtenida del viento, es decir, la energía cinética generada por efecto de las corrientes de aire, y que es transformada en otras formas útiles para las actividades humanas.
ENERGIA NO RENOVABLE:
· El Carbón
Es una roca sedimentaria de color negro, muy rica en carbono, utilizada como combustible fósil. Suele localizarse bajo una capa de pizarra y sobre una capa de arena y arcilla.
· El Petróleo
Los usos del petróleo como combustible para la industria y para la calefacción doméstica se ven reemplazados, gradualmente, por el gas natural y por la electricidad.
· Gas Natural
Gas de petróleo licuado (se vuelve líquido): es una mezcla de butano y propano similar al que es utilizado para las bombonas de uso doméstico. El gas natural se obtiene, o bien durante la extracción de petróleo, o bien en el transcurso del refinado.
· Energía Geotérmica
Es aquella energía que puede obtenerse mediante el aprovechamiento del calor del interior de la Tierra.
· Energía Nuclear
Producida en las centrales nucleares a partir del Uranio, mineral radiactivo limitado y escaso, es la fuente no renovable que genera un mayor rechazo social a pesar de que su consumo es uno de los menos representativos, sólo un 5% de las fuentes no renovables.
